九指神丐洪七公
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洪七公對他的評語是：“傻小子心眼兒不錯，當真說一是一。
”（四七O頁）能得到洪七公這樣的一言之褒，那當真是難得之極，所以洪七公就開始授了郭靖一招“亢龍有悔”，一招既授，以後黃蓉的佳肴層出不窮，自然越教越多了。
而這個經過之中，可以看出，誰隻要有黃蓉的烹饪手段，誰都可以令洪七公教上一招半式，楊康也好，歐陽克也好，再大奸大惡的人，隻要裝得好，不漏底，都可以騙到洪七公的武功的。
這樣說來，豈不是人人都可以學到洪七公的武功了？非也非也，别忘記有一個大前提：要有黃蓉這般的烹饪手段才行。
而要有這樣的烹饪手段，那比什麼都難。
《射雕》中一流武功不知多少，降龍十八掌、彈指神通、七十二路空明拳、蛤蟆功、一陽指……但是會炮制美食的，就隻有黃蓉一個。
烹饪，是一種藝術，和其他任何藝術一樣，烹饪是需要天才，不是硬學得會的。
一個烹饪高手在煮菜，普通人在一旁，完全照做，一點也不差，從材料、調味品、火候、時間，完全一模一樣，可是結果煮出來的東西，味道硬是不同，是無可摹仿，無可偷學的。
要學會煮得一手好菜，比學會絕頂武功還要難得多，除非像黃蓉一樣，有天生的烹調本領，不然，就無法令洪七公拿他的“降龍十八掌”來當價錢！ 郭靖的武功，本來十分低微，雖然服了蝮蛇寶血，也無濟于事，直到遇到了洪七公，才算是得窺上乘武功的門徑。
所以黃蓉的烹調術，影響了郭靖的一生，世事之奇妙，往往如此。
當郭靖在大漠放牛牧羊之際，怎麼想得到，萬裡之外一個小島上一個會燒菜的小姑娘所燒的菜，會改變他一生的命運！ 也幸好洪七公的“降龍十八掌”，合了郭靖的個性，若是遇上黃藥師，要教郭靖“落英神劍掌”，什麼五虛一實，八虛一實，不但教的人七竅生煙，學的人也必然痛苦不堪，不歡而散了。
率性而為，寬厚仁俠洪七公肯随便把自己的生平絕學來換美食，真正是率性而為，這種自然而然的潇灑，比起黃藥師的處處做作來，一個高，一個低，再明顯也沒有。
洪七公的可愛之處，也在這裡。
不過洪七公的灑脫，還未曾到極點，他對于當年未曾得到武功天下第一的稱
”（四七O頁）能得到洪七公這樣的一言之褒，那當真是難得之極，所以洪七公就開始授了郭靖一招“亢龍有悔”，一招既授，以後黃蓉的佳肴層出不窮，自然越教越多了。
而這個經過之中，可以看出，誰隻要有黃蓉的烹饪手段，誰都可以令洪七公教上一招半式，楊康也好，歐陽克也好，再大奸大惡的人，隻要裝得好，不漏底，都可以騙到洪七公的武功的。
這樣說來，豈不是人人都可以學到洪七公的武功了？非也非也，别忘記有一個大前提：要有黃蓉這般的烹饪手段才行。
而要有這樣的烹饪手段，那比什麼都難。
《射雕》中一流武功不知多少，降龍十八掌、彈指神通、七十二路空明拳、蛤蟆功、一陽指……但是會炮制美食的，就隻有黃蓉一個。
烹饪，是一種藝術，和其他任何藝術一樣，烹饪是需要天才，不是硬學得會的。
一個烹饪高手在煮菜，普通人在一旁，完全照做，一點也不差，從材料、調味品、火候、時間，完全一模一樣，可是結果煮出來的東西，味道硬是不同，是無可摹仿，無可偷學的。
要學會煮得一手好菜，比學會絕頂武功還要難得多，除非像黃蓉一樣，有天生的烹調本領，不然，就無法令洪七公拿他的“降龍十八掌”來當價錢！ 郭靖的武功，本來十分低微，雖然服了蝮蛇寶血，也無濟于事，直到遇到了洪七公，才算是得窺上乘武功的門徑。
所以黃蓉的烹調術，影響了郭靖的一生，世事之奇妙，往往如此。
當郭靖在大漠放牛牧羊之際，怎麼想得到，萬裡之外一個小島上一個會燒菜的小姑娘所燒的菜，會改變他一生的命運！ 也幸好洪七公的“降龍十八掌”，合了郭靖的個性，若是遇上黃藥師，要教郭靖“落英神劍掌”，什麼五虛一實，八虛一實，不但教的人七竅生煙，學的人也必然痛苦不堪，不歡而散了。
率性而為，寬厚仁俠洪七公肯随便把自己的生平絕學來換美食，真正是率性而為，這種自然而然的潇灑，比起黃藥師的處處做作來，一個高，一個低，再明顯也沒有。
洪七公的可愛之處，也在這裡。
不過洪七公的灑脫，還未曾到極點，他對于當年未曾得到武功天下第一的稱
