第三章
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天曉得她往後的日子要怎麼過。
*** 把個人的袋子随便放在客廳一隅,尚雅征連忙把食材拎進廚房,慢慢地回想今天剛背好的食譜内容,把将下鍋的食材擺在流理台上先處理過。
嗯,就先來個蘋果紅蘿蔔沙拉,再配上法式炖菜、香煎洋芋護魚、牛排,再加上洋蔥湯……呵呵,這可都是知名大飯店裡的招牌菜色,非要讓鐘離焚吃得連舌頭都吞下不可,以雪她今天中午之恥。
那麼一開始就先切菜好了。
先把洋蔥、青椒、紅蘿蔔等幾種菜擺好,她一雙媚眼搜尋着菜刀,卻在架上發現了數把菜刀。
嗯,該拿哪一把呢? 該死,食譜上好像沒有介紹該用哪一種菜刀,依她看,不如挑一把小一點的,也比較好拿順手。
打定主意,她伸手抽出一把體形最小的菜刀,開始戰戰兢兢地切着青椒。
切丁嘛,還不簡單。
她俐落地把青椒切成一半,和着子切成丁狀,再拿出洋蔥,灑脫地不去皮切成絲,把紅蘿蔔和蘋果去皮刨絲,再将小黃瓜與茄子切成片狀。
在與菜刀、食材較勁時,時間不知不覺已過了三十分鐘,她卻渾然不覺。
“好,東西都準備好了,可以準備下鍋了。
”她喃喃自語,佩服自己竟然可以在第一次切菜的情況下完成得如此快速,而且還切得挺像樣的。
第一次下廚,成績算是不賴。
尚雅征在心底輕笑着,自櫥櫃裡找出一把全新的平底鍋和一個鍋子,再至烘碗機裡取出幾個盤子擱在一旁準備。
她絕對會讓他刮目相看的。
微勾着笑,轉開瓦斯爐開關,拿起橄攬油,她卻忽地想起食譜上好像沒有注明要多少油,隻寫着少許……少許是指多少?算了,不過是小問題,倒了再說。
潇灑地在平底鍋裡淹上十分之一鍋的橄攬油,不等油熱!她即把未處理過的大蒜丢進去,随即又随意地抓了一把洋蔥絲進鍋,拿起木鏟任意撥炒。
對了,要炒多久?食譜上好像也沒注明,那就随便吧,應該不會差太多。
嗯。
點了點頭,她随即把平底鍋裡的菜連同汁一并倒進隔壁爐的鍋子裡,再倒了一次橄榄油随意炒着其他配菜,再依樣畫葫蘆地倒進鍋裡,如書所言,加人“少許”的調味料,蓋上鍋蓋,再以所謂的“小火”慢炖個十來分鐘。
“耶,這樣就完成一道萊了。
” 嘩。
雙博士學位都可以拿到手了,下廚算得了什麼,她就不信這會比寫論文還難。
瞧,她還不是三兩下就完成了一道法式炖菜? 剩下的幾道菜,相信絕對不會再浪費太多的時間。
“不好意思,你再等一下,我馬上就好了。
”尚雅征口頭對坐在客廳看文件的鐘離焚喊着,卻發現他不知道什麼時候已來到她身後,吓得她不自覺的顫了一下。
“怎麼了?” 發生什麼事了嗎? “你……好像挺拿手的。
”他簡直不敢相信! 她居然拿水果刀當切菜刀,還切青椒不挖子、切洋蔥不去皮,切丁不成丁、切絲不成絲;撇開這些不說,她竟然倒了半瓶橄榄油做菜,鍋子裡浮着一層油,難道她都不會覺得不太對勁嗎? 還好他已經吃飽了,也還好他打一開始就不打算吃她做的萊,要不然這些東西吞下肚,誰知道會不會一命嗚呼哀哉。
“還好啦。
”她全然聽不出他的嘲諷,徑自笑着。
唉,有什麼辦法
*** 把個人的袋子随便放在客廳一隅,尚雅征連忙把食材拎進廚房,慢慢地回想今天剛背好的食譜内容,把将下鍋的食材擺在流理台上先處理過。
嗯,就先來個蘋果紅蘿蔔沙拉,再配上法式炖菜、香煎洋芋護魚、牛排,再加上洋蔥湯……呵呵,這可都是知名大飯店裡的招牌菜色,非要讓鐘離焚吃得連舌頭都吞下不可,以雪她今天中午之恥。
那麼一開始就先切菜好了。
先把洋蔥、青椒、紅蘿蔔等幾種菜擺好,她一雙媚眼搜尋着菜刀,卻在架上發現了數把菜刀。
嗯,該拿哪一把呢? 該死,食譜上好像沒有介紹該用哪一種菜刀,依她看,不如挑一把小一點的,也比較好拿順手。
打定主意,她伸手抽出一把體形最小的菜刀,開始戰戰兢兢地切着青椒。
切丁嘛,還不簡單。
她俐落地把青椒切成一半,和着子切成丁狀,再拿出洋蔥,灑脫地不去皮切成絲,把紅蘿蔔和蘋果去皮刨絲,再将小黃瓜與茄子切成片狀。
在與菜刀、食材較勁時,時間不知不覺已過了三十分鐘,她卻渾然不覺。
“好,東西都準備好了,可以準備下鍋了。
”她喃喃自語,佩服自己竟然可以在第一次切菜的情況下完成得如此快速,而且還切得挺像樣的。
第一次下廚,成績算是不賴。
尚雅征在心底輕笑着,自櫥櫃裡找出一把全新的平底鍋和一個鍋子,再至烘碗機裡取出幾個盤子擱在一旁準備。
她絕對會讓他刮目相看的。
微勾着笑,轉開瓦斯爐開關,拿起橄攬油,她卻忽地想起食譜上好像沒有注明要多少油,隻寫着少許……少許是指多少?算了,不過是小問題,倒了再說。
潇灑地在平底鍋裡淹上十分之一鍋的橄攬油,不等油熱!她即把未處理過的大蒜丢進去,随即又随意地抓了一把洋蔥絲進鍋,拿起木鏟任意撥炒。
對了,要炒多久?食譜上好像也沒注明,那就随便吧,應該不會差太多。
嗯。
點了點頭,她随即把平底鍋裡的菜連同汁一并倒進隔壁爐的鍋子裡,再倒了一次橄榄油随意炒着其他配菜,再依樣畫葫蘆地倒進鍋裡,如書所言,加人“少許”的調味料,蓋上鍋蓋,再以所謂的“小火”慢炖個十來分鐘。
“耶,這樣就完成一道萊了。
” 嘩。
雙博士學位都可以拿到手了,下廚算得了什麼,她就不信這會比寫論文還難。
瞧,她還不是三兩下就完成了一道法式炖菜? 剩下的幾道菜,相信絕對不會再浪費太多的時間。
“不好意思,你再等一下,我馬上就好了。
”尚雅征口頭對坐在客廳看文件的鐘離焚喊着,卻發現他不知道什麼時候已來到她身後,吓得她不自覺的顫了一下。
“怎麼了?” 發生什麼事了嗎? “你……好像挺拿手的。
”他簡直不敢相信! 她居然拿水果刀當切菜刀,還切青椒不挖子、切洋蔥不去皮,切丁不成丁、切絲不成絲;撇開這些不說,她竟然倒了半瓶橄榄油做菜,鍋子裡浮着一層油,難道她都不會覺得不太對勁嗎? 還好他已經吃飽了,也還好他打一開始就不打算吃她做的萊,要不然這些東西吞下肚,誰知道會不會一命嗚呼哀哉。
“還好啦。
”她全然聽不出他的嘲諷,徑自笑着。
唉,有什麼辦法