第十章 秋雨間
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謝童收了傘,走到掌櫃的面前,摘下自己頭上的雨篷,隻是微微笑了一下,并不說話。
“謝公子?又來吃包子了?”掌櫃的五十上下,一臉和藹的笑容,壓低聲音說道。
“二兩梅花素餡,二兩冬筍素餡,二兩蟹黃菊花餡,二兩香菇肉餡,二兩羊肉湯餡,一斤米酒。
”謝童小聲說。
“一會兒就到,上去吧。
”掌櫃的笑笑,揚手指了指樓梯,卻不引路。
謝童也點頭為禮,自己帶着葉羽上樓去了。
樓下衆人見到謝童并沒有像七曜樓裡那樣亂成一團,依舊各自談笑着。
原來這片店面街口不好,在開封近郊,豪門世家的子弟是不屑于跑那麼遠來吃包子的,大小商号的人也來得不多,所以店中都是些市井中的普通人。
這些普通的人們根本不知道眼前的謝公子有多麼金貴,即使他們聽過謝童的名号,在他們心裡,“天落銀”的豪門公子和他們的距離也是太遙遠了。
二樓雖然說是雅座,不過是四壁用綿紙糊起,多了兩幅立軸而已。
總共就四張桌子,桌上一筒竹筷子,醋醬各一份,和一樓毫無分别。
謝童坐在靠窗戶的桌邊,那桌子旁卻隻有一條長凳,葉羽本來不好意思和她并排而坐,可是想着自己要是再去拖一條凳子又太露形迹,隻好硬着頭皮坐在她身旁。
謝童早上出來本作女妝,身上的桂花香氣沒有洗去,一縷一縷往葉羽鼻子裡鑽。
不二齋屋頂上以茅草葺邊,細密的雨簾垂在一根根茅草下,窗外遠村遠樹,謝童眉如遠山。
葉羽一動不動地坐着,手腳不知道往哪裡放才好。
“無二齋的包子是宋時的名點,那時候開封還喚作東京,達官貴人們都喜歡吃,後來就在城裡開了一家分号,喚作不二樓。
前面是王樓山,據說這裡當年十裡梅花,小雪的時候,一片都是雪壓寒梅,除了雪色,就是梅色。
不二齋主人的先祖就讓子孫們将梅花和雪摘下收在缸裡,天晴了,雪化了,化的水裡就有梅香。
梅花的花瓣再曬幹,和石灰包一起收藏,來年春社的時候作的包子就是用雪水和梅花瓣加上筍丁、黃花和素肉。
做的包子也就叫做王樓山洞梅花包子。
”謝童娓娓道來。
“好風雅的主人。
”葉羽笑道,不過他雖然贊賞主人的風雅,這風雅卻與他無關。
讓他去收藏梅花做包子,煩也煩死他了。
“後來城裡的不二樓開張,生意雖然興隆,十裡梅花卻都枯死了。
包子的花樣越來越多,味道也越來越好,可是滿樓鬧哄哄的都是人,煩也煩死了。
當年收藏梅花的主人在黃泉之下估計已經氣炸了肚皮。
”謝童輕聲笑道。
這時候五樣包子和一斤米酒上了桌面,主人微微點頭就下去了。
謝童指着他的背影道:“這人有些當年梅花主人的呆氣,他原本是這家的長子,可是分家的時候不要不二樓,卻執意要這間老店。
整個開封,也隻有他做的包子我才吃。
” 葉羽心裡笑她小姐脾氣,沒有說出口。
謝童已經為他調好了醋醬,葉羽夾起一隻包子,看那包子做得精美,心裡叫聲可惜,然後才張大了嘴咬下去。
一股梅花的清香氣息果然從包子裡透出來,葉羽盯着自己咬了一半的包子,驚歎得說不出話來。
謝童倒上酒,把酒杯在他眼前晃了晃,笑道:“人說梅花包子性涼,再湊合着喝口米酒好了。
委屈葉公子,這裡除了包子,就是米酒,再沒别的賣了。
” 葉羽兩口一個地把包子往嘴裡扔,謝童隻是在一邊吃兩個作陪。
至于那一斤米酒,以葉羽的酒量不過是漱口而已。
他将最後一隻包子吃下肚去,掌櫃的就上來收了碟子,送上了細茶、溫水、小爐和茶具。
謝童一邊燒水泡茶,一邊指着遠處的村莊道:“那裡的人家都釀桂花米酒,你喝的米酒就是從那裡來的,還入得尊口吧?” “很清淡,”葉羽使勁點頭,“就是太清淡了點。
” “誰叫他們碰上了酒鬼。
”謝童莞而,“小時候我爹帶我來這裡吃包子,我聽他說梅花主人的故事。
心裡特别向往十裡梅花的情景。
有一年我生日,在這裡喝米酒喝多了。
醉醺醺的時候,爹問我要什麼禮物,我就要爹種十裡梅花給我看。
” “十裡梅花?”葉羽心裡驚歎,這大戶人家的女孩兒果然喜歡獅子大開口。
“不錯,十裡梅花。
後來爹果然雇了五百個花匠種出十裡梅花送給我,就在前面那一片山窪裡,可惜現在不開花,也不能帶你去看。
第二年冬天我才知道爹真的種了梅花給我看,那時候滿眼都是梅花,我開心極了,拉着我爹的手又叫又跳。
那一年我七歲,那天是十二月初七……”謝童輕聲說,“可惜現在爹自己卻看不到那些梅花了……” 葉羽看見她眉間一縷憂傷,不禁輕輕歎息——嬌俏的謝童,無憂無慮的謝童,卻也有這麼多心事。
謝童不再說話,繼續燒水,臉上一片甯靜。
葉羽在身邊不聲不響,看着她靈巧的十指持鉗撥着炭火。
這時候忽然傳來一陣散亂的腳步聲,紫羅衣衫的公子冷哼着上了樓來,身後跟着一大幫子人。
謝童和葉羽的臉色都是一變。
呂鶴延一行居然不知好歹地追了上來。
“謝公子?又來吃包子了?”掌櫃的五十上下,一臉和藹的笑容,壓低聲音說道。
“二兩梅花素餡,二兩冬筍素餡,二兩蟹黃菊花餡,二兩香菇肉餡,二兩羊肉湯餡,一斤米酒。
”謝童小聲說。
“一會兒就到,上去吧。
”掌櫃的笑笑,揚手指了指樓梯,卻不引路。
謝童也點頭為禮,自己帶着葉羽上樓去了。
樓下衆人見到謝童并沒有像七曜樓裡那樣亂成一團,依舊各自談笑着。
原來這片店面街口不好,在開封近郊,豪門世家的子弟是不屑于跑那麼遠來吃包子的,大小商号的人也來得不多,所以店中都是些市井中的普通人。
這些普通的人們根本不知道眼前的謝公子有多麼金貴,即使他們聽過謝童的名号,在他們心裡,“天落銀”的豪門公子和他們的距離也是太遙遠了。
二樓雖然說是雅座,不過是四壁用綿紙糊起,多了兩幅立軸而已。
總共就四張桌子,桌上一筒竹筷子,醋醬各一份,和一樓毫無分别。
謝童坐在靠窗戶的桌邊,那桌子旁卻隻有一條長凳,葉羽本來不好意思和她并排而坐,可是想着自己要是再去拖一條凳子又太露形迹,隻好硬着頭皮坐在她身旁。
謝童早上出來本作女妝,身上的桂花香氣沒有洗去,一縷一縷往葉羽鼻子裡鑽。
不二齋屋頂上以茅草葺邊,細密的雨簾垂在一根根茅草下,窗外遠村遠樹,謝童眉如遠山。
葉羽一動不動地坐着,手腳不知道往哪裡放才好。
“無二齋的包子是宋時的名點,那時候開封還喚作東京,達官貴人們都喜歡吃,後來就在城裡開了一家分号,喚作不二樓。
前面是王樓山,據說這裡當年十裡梅花,小雪的時候,一片都是雪壓寒梅,除了雪色,就是梅色。
不二齋主人的先祖就讓子孫們将梅花和雪摘下收在缸裡,天晴了,雪化了,化的水裡就有梅香。
梅花的花瓣再曬幹,和石灰包一起收藏,來年春社的時候作的包子就是用雪水和梅花瓣加上筍丁、黃花和素肉。
做的包子也就叫做王樓山洞梅花包子。
”謝童娓娓道來。
“好風雅的主人。
”葉羽笑道,不過他雖然贊賞主人的風雅,這風雅卻與他無關。
讓他去收藏梅花做包子,煩也煩死他了。
“後來城裡的不二樓開張,生意雖然興隆,十裡梅花卻都枯死了。
包子的花樣越來越多,味道也越來越好,可是滿樓鬧哄哄的都是人,煩也煩死了。
當年收藏梅花的主人在黃泉之下估計已經氣炸了肚皮。
”謝童輕聲笑道。
這時候五樣包子和一斤米酒上了桌面,主人微微點頭就下去了。
謝童指着他的背影道:“這人有些當年梅花主人的呆氣,他原本是這家的長子,可是分家的時候不要不二樓,卻執意要這間老店。
整個開封,也隻有他做的包子我才吃。
” 葉羽心裡笑她小姐脾氣,沒有說出口。
謝童已經為他調好了醋醬,葉羽夾起一隻包子,看那包子做得精美,心裡叫聲可惜,然後才張大了嘴咬下去。
一股梅花的清香氣息果然從包子裡透出來,葉羽盯着自己咬了一半的包子,驚歎得說不出話來。
謝童倒上酒,把酒杯在他眼前晃了晃,笑道:“人說梅花包子性涼,再湊合着喝口米酒好了。
委屈葉公子,這裡除了包子,就是米酒,再沒别的賣了。
” 葉羽兩口一個地把包子往嘴裡扔,謝童隻是在一邊吃兩個作陪。
至于那一斤米酒,以葉羽的酒量不過是漱口而已。
他将最後一隻包子吃下肚去,掌櫃的就上來收了碟子,送上了細茶、溫水、小爐和茶具。
謝童一邊燒水泡茶,一邊指着遠處的村莊道:“那裡的人家都釀桂花米酒,你喝的米酒就是從那裡來的,還入得尊口吧?” “很清淡,”葉羽使勁點頭,“就是太清淡了點。
” “誰叫他們碰上了酒鬼。
”謝童莞而,“小時候我爹帶我來這裡吃包子,我聽他說梅花主人的故事。
心裡特别向往十裡梅花的情景。
有一年我生日,在這裡喝米酒喝多了。
醉醺醺的時候,爹問我要什麼禮物,我就要爹種十裡梅花給我看。
” “十裡梅花?”葉羽心裡驚歎,這大戶人家的女孩兒果然喜歡獅子大開口。
“不錯,十裡梅花。
後來爹果然雇了五百個花匠種出十裡梅花送給我,就在前面那一片山窪裡,可惜現在不開花,也不能帶你去看。
第二年冬天我才知道爹真的種了梅花給我看,那時候滿眼都是梅花,我開心極了,拉着我爹的手又叫又跳。
那一年我七歲,那天是十二月初七……”謝童輕聲說,“可惜現在爹自己卻看不到那些梅花了……” 葉羽看見她眉間一縷憂傷,不禁輕輕歎息——嬌俏的謝童,無憂無慮的謝童,卻也有這麼多心事。
謝童不再說話,繼續燒水,臉上一片甯靜。
葉羽在身邊不聲不響,看着她靈巧的十指持鉗撥着炭火。
這時候忽然傳來一陣散亂的腳步聲,紫羅衣衫的公子冷哼着上了樓來,身後跟着一大幫子人。
謝童和葉羽的臉色都是一變。
呂鶴延一行居然不知好歹地追了上來。