《女君紀》正文 2.香薷
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有一朱漆小匣，有鍍金鎖鎖住。
趙廷美示意她在另一抽屜中取出一把銀鑰匙開了鎖，匣中覆以黃羅，封以朱印，有标簽注明年份——太平興國二年制。
一一拆開，裡面是防潮的箬葉，中間還有一層黃羅軟盝，取出展開，才見刻着龍紋，封以厚厚膏油的茶餅。
趙廷美道：“這是北苑第一年貢茶，官家賜了龍茶，如今隻剩這一餅。
今日就飲這個吧。
” 劉娥領命，想了想，先将在幹淨水缽中注以剛煮沸的水，然後小心翼翼地将茶餅置入，浸漬須臾，再取出茶餅，刮去殘餘的膏油，以茶钤箝住茶餅，在茶爐上微火炙幹，然後以淨紙密密裹住茶餅以捶碎，取适量置于舟形銀茶碾上，另取水入銀湯瓶，擱在茶爐上，一邊候湯一邊轉動茶碾中的獨輪細細碾磨茶餅。
茶餅色白，不時有玉塵般的茶末飛揚而出。
茶餅碾好後劉娥用蜀東川鵝溪畫絹茶羅将茶末細細篩過，然後仔細聆聽湯瓶内聲音，聽到聲響如松風桧雨，便提起湯瓶燙一個耀州窯青瓷茶盞，再抄入茶末，注少許熱水調至茶膏狀如融膠，才又提瓶，執一把銀匙，在注湯的同時往盞中環回擊拂。
擊拂之下茶湯乳霧洶湧，浮起一疊白色乳花，于茶盞中凝而不動。
劉娥把茶盞置于同樣的青瓷盞托上，送至趙廷美面前案幾上。
趙廷美托起茶盞轉動着看看，露出微笑：“你家鄉也這般點茶？” 劉娥擺首：“我家鄉飲茶，與汴京大不一樣，多是加姜鹽煮茶，點茶甚少，技法也遠不如汴京的精細。
” 趙廷美詫異道：“所以你學點茶未足月餘？技藝可謂突飛猛進，還知道陳年舊茶先以火炙。
” 劉娥欠身道：“全仗各位姐姐指點，我才能學會。
” 趙廷美微笑着吹了吹茶湯，飲了一口。
此時小姌入内禀報，稱陳國夫人前來探望大王。
趙廷美當即面色一沉，擱下茶盞：“就說我睡着了，請陳國夫人别來了。
” 話音剛落，外面已傳來守門侍女請安的聲音：“陳國夫人萬福，楚國夫人萬福。
” 趙廷美旋即冷面躺下，面朝内，毫不欲理睬來人的模樣。
随後一位三十餘歲的美麗婦人攙扶着五十多歲、
趙廷美示意她在另一抽屜中取出一把銀鑰匙開了鎖，匣中覆以黃羅，封以朱印，有标簽注明年份——太平興國二年制。
一一拆開，裡面是防潮的箬葉，中間還有一層黃羅軟盝，取出展開，才見刻着龍紋，封以厚厚膏油的茶餅。
趙廷美道：“這是北苑第一年貢茶，官家賜了龍茶，如今隻剩這一餅。
今日就飲這個吧。
” 劉娥領命，想了想，先将在幹淨水缽中注以剛煮沸的水，然後小心翼翼地将茶餅置入，浸漬須臾，再取出茶餅，刮去殘餘的膏油，以茶钤箝住茶餅，在茶爐上微火炙幹，然後以淨紙密密裹住茶餅以捶碎，取适量置于舟形銀茶碾上，另取水入銀湯瓶，擱在茶爐上，一邊候湯一邊轉動茶碾中的獨輪細細碾磨茶餅。
茶餅色白，不時有玉塵般的茶末飛揚而出。
茶餅碾好後劉娥用蜀東川鵝溪畫絹茶羅将茶末細細篩過，然後仔細聆聽湯瓶内聲音，聽到聲響如松風桧雨，便提起湯瓶燙一個耀州窯青瓷茶盞，再抄入茶末，注少許熱水調至茶膏狀如融膠，才又提瓶，執一把銀匙，在注湯的同時往盞中環回擊拂。
擊拂之下茶湯乳霧洶湧，浮起一疊白色乳花，于茶盞中凝而不動。
劉娥把茶盞置于同樣的青瓷盞托上，送至趙廷美面前案幾上。
趙廷美托起茶盞轉動着看看，露出微笑：“你家鄉也這般點茶？” 劉娥擺首：“我家鄉飲茶，與汴京大不一樣，多是加姜鹽煮茶，點茶甚少，技法也遠不如汴京的精細。
” 趙廷美詫異道：“所以你學點茶未足月餘？技藝可謂突飛猛進，還知道陳年舊茶先以火炙。
” 劉娥欠身道：“全仗各位姐姐指點，我才能學會。
” 趙廷美微笑着吹了吹茶湯，飲了一口。
此時小姌入内禀報，稱陳國夫人前來探望大王。
趙廷美當即面色一沉，擱下茶盞：“就說我睡着了，請陳國夫人别來了。
” 話音剛落，外面已傳來守門侍女請安的聲音：“陳國夫人萬福，楚國夫人萬福。
” 趙廷美旋即冷面躺下，面朝内，毫不欲理睬來人的模樣。
随後一位三十餘歲的美麗婦人攙扶着五十多歲、
