第四十一章 馄饨
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第四十一章馄饨
北海水師的随船廚工老李抹了把汗,将最後一顆小馄饨精心盛入碗内。
馄饨皮半透明,可以看得到裡面的餡料是一縷縷細如發絲的豆腐。
船行得有些颠簸,顆顆馄饨拖着尾巴在碗裡漂動,有點像活的金魚一般。
老李一碗端平,走得甚是穩健。
可他剛剛走到夥房外面,眼前突然有一個青色的身影閃過,接着手中湯碗便被劈手奪過。
廚工老李吓了一跳,這才看清來人是一個高大的青衫女子,她挎着一柄怪裡怪氣的西洋長劍,高鼻深目,正是姚國師座下的阿景長老。
那湯碗被她奪下去,竟然分毫未灑。
阿景長老盯着碗裡馄饨看了一眼,這個動作讓老李頗不服氣——大家都在一條船上過活,還怕他一個廚子下毒嗎? “說了是六個。
”阿景長老晃晃碗,确認了一下這個數目。
老李一怔,沒想到竟然隻是因為這個。
“有差别嗎……我隻做了五個的量。
” 他剛嘀咕了這麼一句,便有一泓劍刃橫在他的脖頸。
“再做一遍。
” “啥?”老李确定自己并沒有聽錯,“這……你們哪知道,這新做一次,我可就又得重新磨一遍刀啊!” 阿景長老完全無視他的辯解。
隻見她左手一甩,那五隻金魚樣的馄饨像是活了一般,争先恐後地落入海裡。
“你的手藝,國師等得起。
”女長老把湯碗重新往老李懷裡一塞,白皙的臉龐逼到老李面前,“我這是為你好。
” 此時正是日頭當空,但也許是因為劍刃散發的氣息太涼,老李竟不禁打了個寒顫。
“我再做過便是……” 磨刀,吊湯,先橫批再豎切,把豆腐絲切得花團錦簇,同樣的工序又進行了一遍。
這豆腐絲的每一根都像頭發般粗細,裝成馄饨的素餡後,吃起來像酪似地順滑。
說實在的,老李這手學自金陵“鴻悅樓”的手藝,在水師做夥房廚子的确是埋沒了。
那些軍漢都是粗人,平常吃飯都是用搶的,哪怕是喂他們夾生飯也吃不出來。
可也不知那幫軍漢是真沒見過世面,還是他們為了多騙幾塊肉才溜須拍馬,都紛紛傳說随船廚子若是也有品級,那老李可謂是水師廚子裡的提督
馄饨皮半透明,可以看得到裡面的餡料是一縷縷細如發絲的豆腐。
船行得有些颠簸,顆顆馄饨拖着尾巴在碗裡漂動,有點像活的金魚一般。
老李一碗端平,走得甚是穩健。
可他剛剛走到夥房外面,眼前突然有一個青色的身影閃過,接着手中湯碗便被劈手奪過。
廚工老李吓了一跳,這才看清來人是一個高大的青衫女子,她挎着一柄怪裡怪氣的西洋長劍,高鼻深目,正是姚國師座下的阿景長老。
那湯碗被她奪下去,竟然分毫未灑。
阿景長老盯着碗裡馄饨看了一眼,這個動作讓老李頗不服氣——大家都在一條船上過活,還怕他一個廚子下毒嗎? “說了是六個。
”阿景長老晃晃碗,确認了一下這個數目。
老李一怔,沒想到竟然隻是因為這個。
“有差别嗎……我隻做了五個的量。
” 他剛嘀咕了這麼一句,便有一泓劍刃橫在他的脖頸。
“再做一遍。
” “啥?”老李确定自己并沒有聽錯,“這……你們哪知道,這新做一次,我可就又得重新磨一遍刀啊!” 阿景長老完全無視他的辯解。
隻見她左手一甩,那五隻金魚樣的馄饨像是活了一般,争先恐後地落入海裡。
“你的手藝,國師等得起。
”女長老把湯碗重新往老李懷裡一塞,白皙的臉龐逼到老李面前,“我這是為你好。
” 此時正是日頭當空,但也許是因為劍刃散發的氣息太涼,老李竟不禁打了個寒顫。
“我再做過便是……” 磨刀,吊湯,先橫批再豎切,把豆腐絲切得花團錦簇,同樣的工序又進行了一遍。
這豆腐絲的每一根都像頭發般粗細,裝成馄饨的素餡後,吃起來像酪似地順滑。
說實在的,老李這手學自金陵“鴻悅樓”的手藝,在水師做夥房廚子的确是埋沒了。
那些軍漢都是粗人,平常吃飯都是用搶的,哪怕是喂他們夾生飯也吃不出來。
可也不知那幫軍漢是真沒見過世面,還是他們為了多騙幾塊肉才溜須拍馬,都紛紛傳說随船廚子若是也有品級,那老李可謂是水師廚子裡的提督