第四章 革命遍地開花（工業革命的拓展） 1.自身條件很重要

過來。

    我愛吃這口味，那個店不是這口味，我換一家；這店你愛吃這口它換廚子了，口味變了，我還得換，直到找着能合自己口味的地兒。

    所以大廚在酒店裡最重要，中國菜譜上寫着放鹽少許，老外一看就暈了，少許是多少？一克還是兩克，廚師講我哆嗦兩下，少哆嗦一下可能那菜就不是味兒，大廚要給你搗亂很容易。

    你幹不過洋快餐，道理就在這兒。

     我在香港學習了一個月，中文大學，香港的飯我吃不了，一根青菜特别長，不切的，好像也沒擱鹽，用水煮了一下，一盤四根，一桌十個人，你說怎麼吃這玩意兒，吃了一個禮拜我這小身子闆瘦了三斤。

    東北那幫大漢更受不得，都是全國各地的老師，受不了了，後來我們向校方抗議，再吃下去要死人了。

    校方說給大家補助吧，一天給70塊港币，你們出去吃得了。

    我一想70塊我哪吃得完呀，我這飯量，沒準兒能剩50塊錢買東西呢。

    到外面一看，好嘛，短短的一根油條要7塊錢，10跟也就是半飽，完了，這回得在香港餓死了。

    一看那中文大學附近都是麥當勞，我一天三頓吃麥當勞，吃了仨禮拜，回北京之後甭說看見麥當勞，隻要一聽人說這仨字我就想吐，調了一個月才調過來。

    美國最早發明這個，這些全是美國人想出來的。

     說完法國和美國，工業革命擴展的第三個國家是德意志。

    德意志跟今天我們說的德國不是一回事，不是一個概念，Germany這是英文，德語是Deutschland，我們給翻譯成德意志，你看歐盟那車牌，德國人的車牌是D，不是G，荷蘭也是，荷蘭是N，Niederlande，它不是英文，它是用它當地的語言。

    德意志當時隻是一個地理概念，而不是一個政治概念。

    當時的德意志是由34個邦、4個自由市組成的一個松散的邦聯，四分五裂的政治局面阻礙了德意志工業革命的發展。

     另外就是兩個後期的資本主義國家，日本和俄羅斯，它們還是起步，作為後起的資本主義國家，它兩次工業革命是交叉進行的。