第16節 《紅樓夢》記事不忘吃飯
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為“利之所在，天下趨之”（《嘉佑集》卷九《上皇帝書》），所以主張徒義必不能以動人，他說：“武王以天命誅獨夫纣，揭大義而行，夫何恤天下之人，而其發粟散财何如此之汲汲也。
意者，雖武王亦不能以徒義加天下也……君子之恥言利，亦恥言夫徒利而已……故君子欲行之（義），必即于利；即于利，則其為力也易；戾于利，則其為力也艱。
利在則義存，利亡則義喪……必也天下無小人，而後吾之徒義始行矣。
嗚呼難哉。
”（同上卷八《利者義之和論》） 由《紅樓夢》書中不忘吃飯，而竟談到“義與利”，讀者必将認為文不對題。
其實，吃飯是利之起點，又是利之重點。
世人日夜勤勞，勞苦其筋骨，胼胝其手足，為的什麼呢？吃飯而已，穿衣而已。
吃飯穿衣不能解決，歲暖而妻呼寒，年豐而兒啼饑，則忿怒之氣将勃發而為叛變。
西漢之赤眉，東漢之黃巾，晉之流民，隋之群盜，唐之黃巢，宋之方臘，元之劉福通，明之李自成、張獻忠，那一次不是因為吃飯問題，弄到中原蕭條，千裡無煙？那些坐在象牙塔裡，手執玉柄麈尾，高談闊論，研究老莊思想，均是漢魏華胄，而屬于大地主階級。
他們吃飯問題已經解決，故有餘閑光陰，作此清談。
至于一般細民，勞苦終日，欲求一飽而不可得，何暇談到玄理？ 空話太多，言歸正題，賈府吃飯到底是依那一處風俗，我未曾研究，且不欲研究。
依《紅樓夢》所載，甯榮兩府本已分家，既已分家，當然是各爨的。
榮府有赦、政兩房，雖未分家，亦已各爨，但其各爨并不是賈赦一房在一處吃飯，賈政一房在一處吃飯，而是賈赦與邢夫人兩人，賈政與王夫人兩人各在各的房裡吃飯。
古者，男子往往弱冠而婚，翁媳的年齡相差無幾，為預防帷薄不修之故，翁媳多不同桌而食，例如“賈珍進來吃飯，賈蓉之妻（胡氏）回避了”（第五十三回）。
這不是因為古代男女之防嚴于今日，反而是古代男女之亂甚于今日，吾人讀過《左傳》，就可知道子烝其庶母者有之，父納其子媳為妾者亦有之。
社會愈淫亂，禮禁愈嚴格，所以禮禁的嚴格不能證明風俗之善良，反而隻可證明風俗的邪僻。
我屢次提到黛玉初進榮國府，在賈母房裡吃飯。
此時在賈母房裡吃飯的，除賈母及黛玉外，隻有迎春姊妹三人。
賈母等吃完了飯，王夫人方引李纨、鳳姐退下，各在各的房裡用飯。
鳳姐為賈琏之妻，賈赦的媳，并不與賈赦、邢夫人同桌而食。
鳳姐為王夫人的内侄女，亦不在王夫人處吃飯。
所以榮府雖然不曾分家，而已各爨分食，此種分食之制是否依吾國古代禮法，《禮》雲：“姑姊妹、女子子、已嫁而反，兄弟弗與同席而坐，弗與同器而食。
意者，雖武王亦不能以徒義加天下也……君子之恥言利，亦恥言夫徒利而已……故君子欲行之（義），必即于利；即于利，則其為力也易；戾于利，則其為力也艱。
利在則義存，利亡則義喪……必也天下無小人，而後吾之徒義始行矣。
嗚呼難哉。
”（同上卷八《利者義之和論》） 由《紅樓夢》書中不忘吃飯，而竟談到“義與利”，讀者必将認為文不對題。
其實，吃飯是利之起點，又是利之重點。
世人日夜勤勞，勞苦其筋骨，胼胝其手足，為的什麼呢？吃飯而已，穿衣而已。
吃飯穿衣不能解決，歲暖而妻呼寒，年豐而兒啼饑，則忿怒之氣将勃發而為叛變。
西漢之赤眉，東漢之黃巾，晉之流民，隋之群盜，唐之黃巢，宋之方臘，元之劉福通，明之李自成、張獻忠，那一次不是因為吃飯問題，弄到中原蕭條，千裡無煙？那些坐在象牙塔裡，手執玉柄麈尾，高談闊論，研究老莊思想，均是漢魏華胄，而屬于大地主階級。
他們吃飯問題已經解決，故有餘閑光陰，作此清談。
至于一般細民，勞苦終日，欲求一飽而不可得，何暇談到玄理？ 空話太多，言歸正題，賈府吃飯到底是依那一處風俗，我未曾研究，且不欲研究。
依《紅樓夢》所載，甯榮兩府本已分家，既已分家，當然是各爨的。
榮府有赦、政兩房，雖未分家，亦已各爨，但其各爨并不是賈赦一房在一處吃飯，賈政一房在一處吃飯，而是賈赦與邢夫人兩人，賈政與王夫人兩人各在各的房裡吃飯。
古者，男子往往弱冠而婚，翁媳的年齡相差無幾，為預防帷薄不修之故，翁媳多不同桌而食，例如“賈珍進來吃飯，賈蓉之妻（胡氏）回避了”（第五十三回）。
這不是因為古代男女之防嚴于今日，反而是古代男女之亂甚于今日，吾人讀過《左傳》，就可知道子烝其庶母者有之，父納其子媳為妾者亦有之。
社會愈淫亂，禮禁愈嚴格，所以禮禁的嚴格不能證明風俗之善良，反而隻可證明風俗的邪僻。
我屢次提到黛玉初進榮國府，在賈母房裡吃飯。
此時在賈母房裡吃飯的，除賈母及黛玉外，隻有迎春姊妹三人。
賈母等吃完了飯，王夫人方引李纨、鳳姐退下，各在各的房裡用飯。
鳳姐為賈琏之妻，賈赦的媳，并不與賈赦、邢夫人同桌而食。
鳳姐為王夫人的内侄女，亦不在王夫人處吃飯。
所以榮府雖然不曾分家，而已各爨分食，此種分食之制是否依吾國古代禮法，《禮》雲：“姑姊妹、女子子、已嫁而反，兄弟弗與同席而坐，弗與同器而食。
