論“花邊文學”
關燈
小
中
大
着，為某些人們所擁護。
但相去不遠，就将有人來唾棄他的。
現在是建設“大衆語”文學的時候，我想“花邊文學”，不論這種形式或内容，在大衆的眼中，将有流傳不下去的一天罷。
這篇文章投了好幾個地方，都被拒絕。
莫非這文章又犯了要報私仇的嫌疑麼？但這“授意”卻沒有的。
就事論事，我覺得實有一吐的必要。
文中過火之處，或者有之，但說我完全錯了，卻不能承認。
倘得罪的是我的先輩或友人，那就請諒解這一點。
筆者附識。
七月三日《大晚報》《火炬》。
〔1〕本篇最初發表于一九三四年六月二十八日《申報·自由談》。
〔2〕當時上海公共租界工部局有不許倒提雞鴨在路上走，違者即拘入捕房罰款的規定。
這裡所說西洋的慈善家，指當時上海外僑中“西人救牲會”的組織。
〔3〕“倒懸”語見《孟子·公孫醜》：“民之悅之，猶解倒懸也。
” 〔4〕“生刲驢肉”據清代錢泳《履園叢話》卷十七：“山西省城外，有晉祠地方……有酒館……曰驢香館。
其法以草驢一頭，養得極肥，先醉以酒，滿身排打。
欲割其肉，先釘四樁，将足捆住；而以木一根橫于背，系其頭尾，使不得動。
初以百滾湯沃其身，将毛刮盡，再以快刀零割。
要食前後腿，或肚當，或背脊，或頭尾肉，各随客便；當客下箸時，其驢尚未死絕也。
”活烤鵝掌，據清代顧公燮《消夏閑記摘抄》卷上：“雲間葉映榴好食鵝掌。
以鵝置鐵楞上，浸火烤炙；鵝跳唬不已，以醬油醋飲之。
少焉鵝斃，僅存皮骨，掌大如扇，味美無倫。
”又唐代張族鳥《朝野佥載》卷二也記載過活烤鵝鴨和活烤驢的殘虐食法。
〔5〕輿台是古代奴隸中兩個等級的名稱，後泛指被奴役的人。
〔6〕西崽舊時對西洋人雇用的中國男仆的蔑稱。
但相去不遠，就将有人來唾棄他的。
現在是建設“大衆語”文學的時候，我想“花邊文學”，不論這種形式或内容，在大衆的眼中，将有流傳不下去的一天罷。
這篇文章投了好幾個地方，都被拒絕。
莫非這文章又犯了要報私仇的嫌疑麼？但這“授意”卻沒有的。
就事論事，我覺得實有一吐的必要。
文中過火之處，或者有之，但說我完全錯了，卻不能承認。
倘得罪的是我的先輩或友人，那就請諒解這一點。
筆者附識。
七月三日《大晚報》《火炬》。
〔1〕本篇最初發表于一九三四年六月二十八日《申報·自由談》。
〔2〕當時上海公共租界工部局有不許倒提雞鴨在路上走，違者即拘入捕房罰款的規定。
這裡所說西洋的慈善家，指當時上海外僑中“西人救牲會”的組織。
〔3〕“倒懸”語見《孟子·公孫醜》：“民之悅之，猶解倒懸也。
” 〔4〕“生刲驢肉”據清代錢泳《履園叢話》卷十七：“山西省城外，有晉祠地方……有酒館……曰驢香館。
其法以草驢一頭，養得極肥，先醉以酒，滿身排打。
欲割其肉，先釘四樁，将足捆住；而以木一根橫于背，系其頭尾，使不得動。
初以百滾湯沃其身，将毛刮盡，再以快刀零割。
要食前後腿，或肚當，或背脊，或頭尾肉，各随客便；當客下箸時，其驢尚未死絕也。
”活烤鵝掌，據清代顧公燮《消夏閑記摘抄》卷上：“雲間葉映榴好食鵝掌。
以鵝置鐵楞上，浸火烤炙；鵝跳唬不已，以醬油醋飲之。
少焉鵝斃，僅存皮骨，掌大如扇，味美無倫。
”又唐代張族鳥《朝野佥載》卷二也記載過活烤鵝鴨和活烤驢的殘虐食法。
〔5〕輿台是古代奴隸中兩個等級的名稱，後泛指被奴役的人。
〔6〕西崽舊時對西洋人雇用的中國男仆的蔑稱。
