緻謝

在此緻謝黛安·雷弗蘭德、安德魯·懷利、特倫特·達菲、特裡·卡滕、麗莎·雷科德和珍·蒙特，最重要的是，要感謝我的父親拉爾夫·厄德裡克。

    在和“傷膝谷大屠殺”有關的口述曆史中，據說有兩個來自北方的印第安民族——克裡族人和齊佩瓦人，與“大腳”的人一起喪生。我一直都很想了解他們。

    本書封面（此處指英文原書封面）照片中年輕的屠夫是我的祖父路德維格·厄德裡克。在第一次世界大戰期間，他曾在戰壕中為德國奮戰。他的兒子們則在第二次世界大戰中為美軍效力。本書中除了涼拌豬頭肉、牛鞭和我祖母在雜技表演中擔當人肉桌子的短暫經曆，其餘内容均屬虛構。