綠雲紅殘花敗柳

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“全部系殘花敗柳,分明呃人!” 一個阿伯在抗議: “又甩皮甩骨,又一陣味,點頂?” 女人來開解: “唔系呀,試新,好正,人人都番轉頭order。

    ” “總之唔我,受不了!換過啦。

    ” “但系——” “咁我一啖之嘛,一啖就知唔胃口啦,唔使啃曬先話頂唔順。

    呢系年輕人,我幾十歲,鐘意番老土四正。

    ”他又向鄰近的客人訴苦。

     阿伯受不了的“殘花敗柳”是店方近日推出水果蜂蜜花茶其中一款,裡頭有洋甘菊(殘花)、檸檬草(敗柳),加上碎的菠蘿肉調成。

    他攪兩攪,當然一堆雜物,也受不了怪味。

    店方經理見他固執,沒辦法,她隻好換一杯熱奶茶來安撫這位耆英,息事甯人。

     我們把他的對白重溫一遍,笑個半死。

     阿伯不識貨。

    如果在一家優雅有品味的名店,花草香料泡一壺茶,如上述的洋甘菊、檸檬草,還有迷疊香、百裡香、熏衣草、羅勒、薄荷、小玫瑰、紫羅蘭、桂花、康乃馨…這些,價錢高好幾倍呢。

     在冬天來一杯熱飲,可暖胃暖身。

    且自己炮制,一點也不煩。

     其實最簡單美味的,是一杯姜紅茶。

    不但祛風散寒,還可健身消脂。

    我常喝姜紅茶(姜磨茸、大吉嶺紅茶、蜜糖黑糖紅糖均可,不要白糖)那一陣,頭痛病也減輕了。

     記得有位讀者L,特地來一封“感謝信”她卅多歲,是一名OL,先天不足,自小體弱,每個月平均有二至三星期是傷風感冒不适的。

    她看過不少中西醫生,已很厭倦,最快的纾緩方法是馬上“啪丸”長期兩粒特效藥,當然傷身。

    後來她看了753期《夠姜》的推介,試試每當感冒一起,便喝姜紅茶來代替“啪丸”經過一兩個月來“以身試姜”精神好多了,感冒則少了,還沒從前般昏昏欲睡的疲累。

     她很高興。

    我更高興,想不到舉手之勞,能纾減她多年來的煩惱。

     當然,是否适用因人而異,姜對“寒底”的人比“熱底”的人更見效。

     有朋友剛自台灣回,她告訴我,天氣寒冷幹燥,台灣流行喝甘蔗汁加姜,好滋潤,咽喉也不疼了。

     如果用姜,熱飲最好。

    有一款我最愛,是
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